Chianina İtalya’nın Toskana bölgesinden köken almış bir etçi sığır ırkıdır. Beyaz vücutlu, iri yapılı, uzun bacaklı, kötü koşullara dayanıklı bir ırktır.
Somatik gigantizm geni yani Devlik Geni taşır. Etleri düşük kolestrol, yüksek protein içerir. İri yapısına rağmen, kolay yönetilebilen, uysal …