Sığırlar normal miktarda nitratı sindiren ve proteine çevirebilen hayvanlardır. Geviş getirenlerin işkembesinde bulunan bakteriler nitratı nitrite, sonra amonyağa, amino asitlere ve proteine dönüştürürler.
Ancak çeşitli sebeplerden fazla miktarda nitrat alınması zehirlenmeye sebep olur. Nitrat zehirlenmesi “oksijensizlik” demektir.
Geviş getiren hayvanların …
Ülkemize kırmızı et yetmedi. Besiye uygun dana ithal ettik. Sonra kesimlik dana, sonra da et ithal ettik. İthalata devam ediyoruz. Besiye uygun danaların fiyatları halen çok yüksek.
Şöyle bir bakarsak; ithalat yaptığımız ülkelerin temel iki özelliği ortaya çıkar. Birincisi etçi …
Standard Operating Procedure kelimelerinin kısaltılmışı olan SOP her işletmede kullanılması gereken bir yöntemdir. Tercüme edersek; standart işletme yönetimi veya standart işlemler diyebiliriz.
SOP tüm işletmelerde olduğu gibi hayvancılık işletmelerinde de kullanılmalıdır. Ülkemizde belli başlı birkaç işletme dışında, ne yazık ki, …
Süt sığırcılığı işletmelerinde son yıllarda, kapalı, duvarlı ve gezinti alanı bulunan çok sayıda barınak yapıldığını gözlüyoruz.
Bu tip barınak yapıları ancak; içinde hayvan yokken iyi gibi görünen, içine hayvan konulduktan sonra ise “Sürü Yönetimi” ne aykırı olduğu keşfedilen işletmelerdir.…
Sığırların viral bir hastalığıdır. Hastalığa Sığırların Gangrenli Nezlesi, Malignant Catarrhal Fever, Coryza Gangrenosa bovum veya kısaca Koriza adı verilmektedir.
Hastalığın bulaşması kuzu ve koyunlar vasıtasıyla olduğundan yetiştiriciler arasında “Koyun hastalığı” olarak bilinir.
Hastalığın etkeni Herpesvirus ailesinden, Macavirus genusuna mensup …
Sığır barınaklarında aydınlatma hem barınak içindeki hayvanlar, hem de işletmede çalışanlar için gereklidir. Aydınlatma, bilindiği gibi, gün ışığından yararlanma ve ışıklandırma şeklindedir.
Işığın melatonin senteziyle ilgisi vardır. Melatonin sentezi geceleyin, karanlıkta artar. Kandaki melatonin seviyesi yükselir. Bu durum bir dinlenme …
Sığırlarda birdenbire süt azalması, iştahsızlık, kanlı, sulu dışkı ile ortaya çıkan bir hastalıktır. En çok kış aylarında ortaya çıktığı için “Kış ishali, Kış dizanterisi” olarak isimlendirilmiştir.
Hastalık Koronavirüs ile ilgili olarak ishal ve solunum yolu enfeksiyonlarıyla kombine olabilir. Bu …
İneklerin sağımı süt sığırcılığı çiftliklerinin en önemli konusudur. Sağımdaki dikkatsizlikler, kurallara uymama, ihmaller sonunda “mastitis” olarak karşımıza çıkıyor.
Böyle bakınca “meme yangısı = mastitis” olaylarının sağım ile, sağımcı ile doğrudan ilgili olduğunu kesinlikle anlıyoruz.
Mastitis bir üçgenin içindedir. İneğin …
Dosyayı görüntülemek için tıklayınız.…
